アルゼンチンの名物料理・食べ物を紹介!現地に行ったらこれは食べよう!

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今回は南米アルゼンチンの名物料理や食べ物を、実際にアルゼンチンに行ってきた筆者が紹介したいと思います。

「アルゼンチンの食事は何がおいしいんだろう?」と探している人はぜひ参考に!

アルゼンチンの名物料理・食べ物

ビッフェ(Bife)

アルゼンチンの名物料理といえばビッフェ(Bife)!

ビッフェとは要はステーキのことで、アルゼンチンの国民食でもあります。

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広大な大地を持つアルゼンチンは牛肉の生産量が世界でもトップ。さらに国内の牛肉消費量も世界トップクラスで、その量は日本の10倍もあると言われています。

アルゼンチンの牛肉は赤身がメインで、噛みごたえはしっかりとしてます。

ザ・肉という感じ。

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脂身が少なくあっさりとしているので、胃もたれせず肉のうまみを十分に味わうことができます。

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ちなみに、アルゼンチンでは牛肉自体結構安く、スーパーでステーキ肉を買ってきては自炊して手軽にステーキも楽しめます。

スーパーの肉コーナーに行くと、肉の部位が色々書いてあるので、ほしい物をさしつつグラム数を言えば切り売りしてくれますよ。

エンパナーダ(Empanada)

次に食べてほしい食べ物と言えばエンパナーダ!

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エンパナーダは、平たく言えばミートパイのことで、中にはひく肉などの具が詰まっています。

具はぎっしりと詰まっていて、食べ応えもあって、ついつい何個も食べたくなってしまう代物です!

店や作る人によってパイ生地も変わるし、中身の具もそれぞれなので、非常に特色のある食べ物ですね。

日本で言うおにぎりみたいなものかもしれません。

アルゼンチンではあらゆるところで売っているので、ぜひ食べ比べて見てください!

チョリパン

次に紹介するのはチョリパンです。画像がブレててすいません・・・

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チョリパンは、見た目どおりパンにソーセージをはさんだホットドックやハンバーガーのことです。

ソーセージはその場で焼き上げているので、熱くてジューシーでとにかく最高にうまいです!

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ちなみになんでチョリパンの画像がぶれているかというと、チョリパンを買う列に並んでいてギリギリでバスに乗り込んだからです(笑)

結構並んでたりすることもあるので、買うときは余裕を持って!

カラファテの実のアイスクリーム

次はスイーツ系。

パタゴニア地方のエルカラファテという町に行くと、カラファテの実を使ったアイスクリーム(ジェラート)が食べられます。

カラファテの実とは、パタゴニア地方に群生するカラファテという植物がつけるブルーベリーのような実のこと。

その実を食べたものはまたパタゴニアの地に戻ってくるという、素敵な言い伝えも。

紫色のがカラファテアイス。

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パタゴニア地方に行くならぜひお試しあれ。

バスの車内食

アルゼンチンの名物の食べ物と言うわけではないんですが、ちょっと面白い食べ物を紹介します。それはバスの車内食

アルゼンチンでは長距離バスに乗ると、なんと車内食がでるんです。日本ではないですよねこんなこと。

車内食はまるで飛行機の機内食のように、アテンダントが乗客にそれぞれ乗客に配ってくれます。

さすがに飛行機の機内食のようにしっかりした食事ではないですが、個人的には結構好きでした。

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ティータイムもあります・・・!

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もしアルゼンチン国内のでバス移動をする際は車内食もお楽しみに!

まとめ

というわけで南米アルゼンチンの名物料理や食べ物を紹介しました。

アルゼンチンはおいしい物がたくさんあるので、食はかなり楽しめると思います。

ぜひ現地で色々食べてみてはどうでしょうか?

関連記事:アルゼンチンを一人旅行したときのまとめと感想を書きます!【特にパタゴニアに興味のある人必見!】 – 世界くるっと.com

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